◆第３回声楽プレミアムマスターコース　時間割発表
更新日：2010年9月4日（木）
声楽プレミアムマスターコース・グループレッスンの時間割を発表しました。
詳しくはマニフィカ　ラ・ムージカ♪のページをご覧下さい。
◆イタリア語・文化教室イタカル　募集締切間際！！奈良でイタリア語レッスン
奈良にあるイタリアンレストラン　ＢＥＫＫＡＮ ＰＩＡＴＴＯ（別館ピアット）にてイタリア語のレッスンを行います。 開校は9月6日(月）19：00〜からです。募集は残り2名です。奈良在住の方、今がラストチャンス！ 詳しくはこちらをクリック⇒　
更新日：2010年7月24日（土） ◆イタリア語・文化教室イタカル　イベント情報！！
満員御礼！！定員に達した為、受付を終了致しました。
8月8日(日）に京橋・村さ来にてイタリア人（20名）と日本人でパーティーを行います！ オチャ・カフェというイタリアに本部がある協会主催で日本に旅行に来たイタリア人旅行者と生のイタリア語を話したい人は集合！！
更新日：2010年7月24日（土） ◆第三回声楽プレミアムマスターコース開催のご案内
受講生募集要項、公開レッスン見学のお申込み方法を更新致しました。
詳しくはマニフィカ　ラ・ムージカ♪のページをご覧下さい。
更新日：2010年6月2日（水）

◆5月15日（土）18：10　〜　21：00
マニフィカ料理教室　レッスンメニューを更新しました！
⇒詳しくはこちらをクリック
更新日：2010年5月1日（土）
◆4月24日（土）18：10　〜　21：00
マニフィカ料理教室　レッスンメニューがご覧頂けます！
⇒詳しくはこちらをクリック
更新日：2010年4月15日（金）
◆２月１４日（日）　「Opera Party」コンサートのご案内
イタリア人オペラ歌手Maddalena Calderoni再来日！！
今回は大阪市北区の画廊にてコンサートを行います。
イタリアで活躍する歌手の歌を目の前で体感できる他にない機会です。
是非お越し下さい！
第一部・第二部満員御礼！ありがとうございました ！！
更新日：2010年1月21日（木）

◆2月27日（土）18：10　〜　21：00
マニフィカ料理教室　レッスンメニューが更新されました。
4月までのレッスンメニューもご覧頂けます！
詳しくはこちらをクリック→
更新日：2010年1月20日（火）
◆第２回声楽プレミアムマスターコース開催！
更新日：2009年11月26日（木）
受講生・聴講希望者の同時募集を開始しました。
詳しくはマニフィカ　ラ・ムージカ♪のページをご覧下さい。

◆12月5日（土）18：10　〜　21：00の
マニフィカ料理教室　レッスンメニューが更新されました。
詳しくはこちらをクリック→
更新日：2009年11月24日（火）

◆10月17（土）18：10　〜　21：00の
マニフィカ料理教室のレッスン・メニュー　
詳しくはこちらをクリック→
更新日：2009年10月1日（木）
◆イタリア人オペラ歌手Maddalena Calderoni来日コンサート
更新日：2009年8月30日（日）
平成21年9月26日（土）イタリア人オペラ歌手Maddalena Calderoni来日リサイタル＆声楽プレミアムマスターコース受講生による発表コンサートを行います！！本場イタリアで活躍する歌手の歌声をこの機会にたっぷり堪能して下さい！詳細はこちらのホームページをご覧下さい！！
◆声楽プレミアムマスターコース聴講希望者の募集を開始しました！！
更新日：2009年8月3日（月）
歌を勉強している人や仕事にしている人は元よりオペラ好きのあなたも是非ご参加下さい！歌手の舞台裏が見られますよ♪
詳しくはマニフィカ　ラ・ムージカ♪のページをご覧下さい。

◆7月18日（土）の
マニフィカ料理教室のレッスン・メニュー　18：10〜21：10
この味は日本人じゃ思いつかない！
イタリア人と楽しくイタリア料理を作りましょう！！（日本語通訳付き）
更新日：2009年7月7日（火）

○メニュー
季節の野菜を使った美味しい料理を食べましょう！
今回のprimo piattoは
Speghettini capperi e zucchine
ズッキーニとケーパーのスパゲッティ


毎日暑い！だからデザートはセミフレッドです。
セミ（Semi：まあまあ）フレッド（Freddo：冷たい）
まあまあ冷たいという意味で、
ジェラートとムースのあいだのようなものです。
Semifreddo di pesche con mandorle e cointreau
コアントローとアーモンドと桃のセミフレッド


○時間
2009年7月18日（土）
18：10〜21：30 （10分前にはお越しください）

○場所
クレオ大阪東
〒536-0014 大阪市城東区鴫野（しぎの）西2丁目1番21号

○持参する物
エプロン、食器用ナプキン、机用ナプキン、
お持ち帰り用の入れ物（お好みで）

○参加費
2,800円　予約の上、前日迄のお支払いをお願い致します。

○振り込み先
三井住友銀行　京阪京橋支店
普通　１８７９５９９　イタリア語学校マニフィカ
◆6月13日（土）の
マニフィカ料理教室のレッスン・メニュー　pm 6：10〜9：30
更新日：2009年6月5日（金）

CRESPELLE （クレスペッレ）イタリア風クレープ
クレープのイメージが変わる！！
「クレスペーレ」とは、何の事なのでしょうか？
CRESPELLE（クレスペッレ）というのは、クレープのような薄い卵焼きのことです。 主にフランス料理などで使われる技法です。卵と牛乳、チーズ、塩、バターを混ぜて薄焼きして、きのこなどを炒めた詰め物を包んで調理します。

○メニュー

CRESPELLE ALLA CAPRESE
カプレーゼのクレスペッレ
（モッザレッラとトマトとバジルのクレスペッラ）


CRESPELLE AL SALMONE IN CREMA DI ASPARAGI
グリーンアスパラのソースをかけたサーモンのクレスペッレ


TAGLIOLINI DI CRESPELLE CON GELATO E CILIEGIE
クレスペッレのタリオリーニアイスクリームとさくらんぼ添え

○時間
2009年6月13日（土）
18：10〜21：30 （10分前にはお越しください）

○場所
クレオ大阪東
〒536-0014 大阪市城東区鴫野（しぎの）西2丁目1番21号

○持参する物
エプロン、食器用ナプキン、机用ナプキン、
お持ち帰り用の入れ物（お好みで）

○参加費
3,000円　予約の上、前日迄のお支払いをお願い致します。

○振り込み先
三井住友銀行　京阪京橋支店
普通　１８７９５９９　イタリア語学校マニフィカ
◆マニフィカ料理教室　スペシャル・リクエスト
大人気のマエストロ・ピエーロはリクエストでパンとフォカッチャを再び教えてくれます。
Pane tradizionale italiano,
focaccia genovese e pizza del fornaio.
イタリアの伝統的なパンと
フォカッチャ・ジェノベーゼとパン屋のピザ。
日時は、2009年5月16日（土）18：10〜21：30
更新日：2009年5月3日（日）


○時間
2009年5月16日（土）
18：10〜21：30 （10分前にはお越しください）

○場所
クレオ大阪東
〒536-0014 大阪市城東区鴫野（しぎの）西2丁目1番21号

○持参する物
エプロン、食器用ナプキン、机用ナプキン、
お持ち帰り用の入れ物（お好みで）

○参加費
3,500円　予約の上、前日迄のお支払いをお願い致します。

○振り込み先
三井住友銀行　京阪京橋支店
普通　１８７９５９９　イタリア語学校マニフィカ
◆IL BBQ　5月6日　ＢＢＱを行います！
IL BBQ は「イタリア人とイタリアを愛する日本人で一緒に楽しもう！」という企画です。参加者はイタリアの国旗の色である、緑白赤のいずれかの色がある服装(帽子やワンポイントでもOK)を着てお越し下さい。
更新日：2009年5月1日（金）

場所：淀川河川敷 ・ 大阪府大阪市淀川区西中島2丁目
最寄駅は阪急京都線南方駅か
地下鉄御堂筋線西中島南方駅（2番出口）です。
出口を出て河川敷向かい歩いて頂くと、西方向にイタリアの旗が見えます。又、近くに11時半から使用可能な大きな駐車場があります。

開始時刻：11時半より
注意：今回のBBQは当日まで参加人数が確定できません。その為、参加される皆さんは各自で食べ物・飲み物を持参の上でお越し下さい。その際に友達と協力して食事を用意したり、一緒に何かを買ってきて頂いても結構です。

※ BBQセットはMAGNIFICAで2台用意していますが、参加者で器具をお持ちの方がいらっしゃれば是非お持ち下さい。
※ 当日雨が降った場合には、キャンセルになります。また、判断が難しい天候の場合には、MAGNIFICA (090-3926-1260)までご連絡下さい。
◆マニフィカ料理教室
Speciale dolce　デザート・スペシャル
日時は、2009年4月25日（土）18：10〜21：30
更新日：2009年4月17日（金）

イタリア人と楽しくイタリア料理を作りましょう！！
日本語通訳がいます。

○メニュー
Torta al prosecco　
スパークリングワイン・プロセッコのケーキ
Pan di spagna alla Viennese con crema al prosecco.
ウィーン風スポンジケーキとプロセッコのクリーム。

一人一台お持ち帰りできます。お腹がすくのでマエストロ・ピエーロがおいしいパスタをご用意します。

Rigatoni al forno
ショートパスタ（リガトーニ）のグラタン
con piselli, prosciutto cotto e mozzarella, gratinato con parmigiano.
えんどう豆、ハム、モッツァレッラ・チーズ、パルメザンチーズ

○時間
2009年4月25日（土）
18：10〜21：30 （10分前にはお越しください）

○場所
クレオ大阪東
〒536-0014 大阪市城東区鴫野（しぎの）西2丁目1番21号

○持参する物
エプロン、食器用ナプキン、机用ナプキン、
お持ち帰り用の入れ物（お好みで）

○参加費
マエストロ・ピエーロの最後のレッスンなのでデザートのスペシャルプライス
参加費：4,000円　（前日迄のお支払いならなんと３，５００円）

○振り込み先
三井住友銀行　京阪京橋支店
普通　１８７９５９９　イタリア語学校マニフィカ
◆Evento Speciale スペシャル・イベント
Chef Matteo e papa` シェフ・マッテーオとお父さん 今夜はスペシャル・ディナーです！！
更新日：2009年3月14日（土）

今夜のシェフはなんと二人います。ご紹介しましょう、シェフ・マッテーオとシェフ・マッテーオのお父様です！ シェフ・マッテーオのお父様はバカンスで来日されていますが、彼もイタリアでシェフをしているということで、今夜は彼オリジナルのスペシャル・レセピを教えてくれることになりました！その名はラ・リトロバータ。生クリームとりんごとベーコンと卵のソースです。

◆メニューは次の通りです。
前菜：マッシュルームのクロスティーニ
primo piatto：ラ・リトロバータのスパゲッティ
デザート: チョコレートのプディング

マッテーオのお父様の来日記念スペシャル・ディナーです！しかも今回はお父様の来日に歓迎の意味をこめて受講料もスペシャル価格にしました！
なんと３０００円！！
たくさんの方のご参加をお待ちしております！
◆場所
　　クレオ大阪東
　　〒536-0014 大阪市城東区鴫野（しぎの）西2丁目1番21号
◆時間
　　18：15　〜　21：20 （10分前にはお越しください）
◆持参する物
　　エプロン、食器用ナプキン、机用ナプキン。
　　お持ち帰り用の入れ物（お好みで）
◆参加費 　　3,000円（予約の上、前日迄のお支払いをお願い致します。）
◆振り込み先
　　三井住友銀行　京阪京橋支店
　　普通　１８７９５９９　イタリア語学校マニフィカ
◆Speciale San Valentino バレンタインスペシャル
更新日：2009年2月8日（日）

▲Torta Sacher　ザッハ・トルテ
バレンタインに手作りザッハトルテをプレゼントしませんか？
当日はご自身で作ったケーキ（一人一台、直径15ｃｍサイズ）をお持ち帰りできます。
また、マエストロが夕食用においしいパスタをご用意しますのでこちらもお楽しみに☆ 参加費： 4,500円

◆場所
クレオ大阪東
〒536-0014 大阪市城東区鴫野（しぎの）西2丁目1番21号
◆時間： 18：10〜21：30 （10分前にはお越しください）
◆持参する物
　　エプロン、食器用ナプキン、机用ナプキン
　　※お持ち帰り用の入れ物はこちらでご用意致します。
◆振り込み先
　　三井住友銀行　京阪京橋支店
　　普通　１８７９５９９　イタリア語学校マニフィカ
　　予約の上、前日迄のお支払いをお願い致します。